營養飲食

草莓的價值 美味營養還能美容

導語:草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物。外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。草莓除了食用價值以外還能美容。

一、草莓布丁

材料:草莓400g,果凍粉8g,奶油乳酪200g,糖粉30g,檸檬汁一勺。

做法:1.草莓壓成不流動的大塊果泥;

2.草莓果泥和果凍粉拌勻,裝進杯子裡,一拌就可以了;

3.奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻,得到清新甜美的檸檬乳酪;

4.在凝固的草莓泥上,加上一大坨檸檬乳酪,放冰箱冷藏半小時,就有甜美的草莓布丁了。


二、草莓塔

材料:草莓150g、曲奇餅200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、羅勒葉幾片。

做法:1.曲奇餅擀碎,和牛奶拌一下,鋪進派模。

2.烤箱預熱180度,放中層上下火烤15分鐘,塔皮變色變脆就可以了。

3.

4.篩上糖粉,甜得更清爽痛快一些。


三、牛奶草莓西米露

材料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺。

做法:1.小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點;關火燜10分鐘。

2.燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時。

3.冷藏好的西米應該飽滿膨大,吸足了牛奶的奶香味兒。

4.把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。


四、草莓補水滋養面膜

材料:草莓4粒,牛奶1大匙,蜂蜜1大匙,麵粉適量。

做法:1.草莓在淡鹽水中浸泡片刻,去蒂洗淨切半。

2.將草莓,蜂蜜,牛奶,麵粉一同入鍋,文火加熱至草莓軟化,與其他食材融合。

3.關火放涼,調成糊狀,敷臉10-20分鐘,洗淨。