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菠菜可以緩解兩目干澀屈光不正

菠菜補血快營養高,菠菜的補血和補鐵的效果是遠近聞名的。但是菠菜除了這些功效還有那些呢?你知道嗎?其實嗎,菠菜還可以緩解兩目干澀屈光不正。

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食用方法:鮮菠菜、羊肝各500克。將水燒沸后入羊肝,稍滾后下菠菜,并加適量鹽、麻油、味精,滾后即可。此湯具有養肝明目的功效。

菠菜可以緩解兩目干澀屈光不正。另外,菠菜里面含有大量的草酸,阻礙機體對鈣質的吸收。所以,菠菜在吃之前要先用熱水燙一下,撈出再炒。