營養飲食

醫生絕對不吃的8種肉

除了,雞頭不能隨意吃外,像雞脖皮和鴨脖皮及氣管也不能吃。這裡面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。下面我們一起來看看還有哪些不能吃。

雞頭不能吃

十年雞頭勝砒霜

雞頭不能吃:

我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢-醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。

豬脖子的肉疙瘩不能吃:

食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。

豬脖子的肉疙瘩不能吃

含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病

魚"黑衣"不能吃:魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

魚"黑衣"不能吃