曼可頓面包保質期內發霉廠家已收回檢驗

還記得此前發生的救災面包保質期內發霉的事件嗎?最近一段時間，食品安全事件頻頻發生，“過期肉”、“發霉面包”等等都引起了大家的關注，但即使很多人在購買食物之前都會先查看食品的保質期等信息，也有可能會購買到問題食品。這是真的嗎?一起來了解下吧。

保質期以內的面包，回家后放到冰箱里面，才放了一晚上就長滿了綠毛。

昨天，市民張女士向北京晨報反映，在前天晚上買回的曼可頓面包竟然長出了綠色的霉菌。通過協商，北京曼可頓食品科技有限公司宣傳部門李先生表示已經通知消費者將面包寄回公司，進行檢驗后給出處理結果。

問題

過了一晚面包就發霉了

昨天，市民張女士告訴北京晨報記者，前天晚上到方莊一家大超市購買了一包曼可頓強化營養面包。回家后便把面包放入冰箱之內，并沒有打開。“誰知道早上一打開，發現上面的4片面包都長著綠色的霉菌，下邊的面包卻沒有問題。”她急忙看了生產日期，“沒有過期。我還檢查了面包的包裝袋，也是完好無損的，怎么會長這么多霉菌呢?”

記者在張女士購買的面包的包裝上看到了生產日期是8月4日，保質期到8月15日，因此，這個已經發霉的面包仍然還在保質期以內。

隨后記者來到該超市曼可頓面包柜臺咨詢，工作人員說：“我也不知道為什么會出現霉菌，按說在保質期內是不會出現這樣的問題的。”她還表示，出現這樣的情況可以拿著購物小票和面包來超市內退換，但對于賠償卻沒有具體說明。

處理

廠家收回面包有待檢驗

但是張女士卻不滿意超市的說法，認為面包的問題應該由廠家負責。“我已經給廠家打了投訴電話，但是他們說不清楚為什么在保質期內的面包會出現霉菌，所以暫時不能給出什么處理辦法和說明，讓我們把有問題的面包快遞給他們做檢驗之后才能有答案。”張女士表示，希望得到應有的賠償。

北京晨報記者就此事聯系了北京曼可頓食品科技有限公司的宣傳人員李先生，據他稱，已經和張女士就面包發霉的問題談過處理辦法。“現在是夏天，食物容易變質。目前，我們不能明確面包究竟為什么會長霉菌。可能是運輸過程或者銷售過程出現了問題，所以我們必須看到實物并且做出檢驗后才能有結果。”李先生表示在收到面包后會盡快處理，給消費者一個滿意的答復。

“明明在保質期內卻發霉變質”

最近海口的一位市民陳先生在小區旁邊的一個超市里購買了一箱伊利果汁優酸乳。

陳先生告訴記者，當天晚上他女兒就拉肚子了，他仔細尋找可能導致女兒鬧肚子的原因，結果發現從超市買回來的那箱伊利果汁優酸乳有問題。

11日上午，記者在陳先生家看到了這箱伊利果汁優酸乳，七盒已經被打開，其中五盒已發霉變質，有明顯的黑色塊狀物，且散發異味。陳先生告訴記者，這箱伊利果汁優酸乳的生產日期是2014年6月26日，目前還在保質期內。陳先生稱，他發現“優酸乳”有問題后，馬上聯系超市，隨后伊利海南區的工作人員許先生和他取得了聯系。許先生告訴陳先生，按照規定他們只能退回購買該箱伊利果汁優酸乳的費用，額外再補償一箱伊利牛奶。陳先生則表示， 除了退換外，還應該補償他女兒治療等費用。

對此，許先生介紹，伊利產品在海南銷量較大，難免有不足之處。至于為何包裝完好會出現變質，許先生稱有可能是蟲子咬開了包裝盒上的開口造成漏氣，導致變質。許先生表示，該情況屬于小概率事件，他們以后會多加注意。至于賠償事項，他需要和總部協調。

11日16時，陳先生打電話告訴記者，伊利方面同意補償他1000元，另外再送兩箱牛奶。

雙匯香腸再爆“質量門” 保質期內發霉變質

昨日凌晨，五通泥金社居民黃先生煮夜宵時，剝開一款雙匯香腸的腸衣，泛白呈霉狀的香腸頓時彈了出來，這讓他惡心得一天咽不下飯。

上周四，黃先生在家附近某超市買了一包雙匯潤口香甜王玉米口味香腸。“整包都已經吃得剩3根了。凌晨1點半，我又拿出一根準備給老婆下面條，誰知卻碰到這么個事!”黃先生很是氣憤，“本來就感覺這根香腸比較鼓，剛打開腸衣一頭時，香腸自己就蹦了出來，白白一片，像發霉一樣，起先我還以為是蟲子，嚇壞了!”

昨天下午3點半，記者看到了這根香腸。香腸的一端一改正常狀況下的粉紅色，呈現白色發霉狀，整體看上去就像燃盡成灰的煙頭。記者注意到，這包香腸產地為河南省漯河市，生產批號為“20111007-31-1”，開封時距離120天保質期尚有近80天。

“我們成人會注意，可換做小孩呢，兩頭咬開就吃下去，那才嚴重。”黃先生提醒道，“一根有問題，整包都指不定怎樣，我已經吃了好幾根，也不知道身體會不會有事。”

隨后，記者與雙匯香腸廈門地區負責人張先生取得聯系。張先生表示將盡快聯系黃先生，查明原因并作處理。此后，黃先生與張先生取得聯系，初步和解，正在進一步處理中。

結語：最近一段時間，雖然國家相關部門已經加強了對食品安全方面的監管工作，但是食品安全事故仍然頻頻發生，過期肉事件還沒有平息，各種各樣的食品安全問題又層出不窮的曝光。因此，大家平時在購買食品的時候一定要多加小心。