營養飲食

百合怎么吃

吃飯是人生大事,吃飯就要吃的營養,吃的健康。大家都要買有營養的食材,也想做的有營養,百合,是很好的食材,有著清火、潤肺、安神的功效,百合怎么吃,吃法是有很多的,不同的吃法,不同的功效,是大家很好的選擇。尤其是女性,多吃百合,既營養美味又美容養顏。


百合,在超市和網上都是有賣的,購買很方便的,營養也是很多,備受現在喜愛美食的朋友們的喜愛。對于百合怎么吃,吃法真的是不少,各種各樣。

下面就為大家介紹幾種常見的:

1、百合銀花粥

【用料】:百合50克,洗凈;再取銀花10克,焙干為末備用。

【做法】:先將100克粳米淘凈,煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘,起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。

【功效】:清熱消炎、生津解渴。適合于咽喉腫痛,易于“內火”旺盛的人群。

2、綠豆百合粥

【制作】:綠豆100克、粳米或糯米適量,加水適量煮熟,再加入50克洗凈的鮮百合略煮片刻即可。

【功效】:清熱解毒、利水消腫。適用于咽喉干咳、熱病后余熱未盡、煩躁失眠等癥的治療。

3、清蒸百合

【制作】:鮮百合適量洗凈,蒸熟食用。

【功效】:益氣養陰潤肺。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等癥。

4、百合蓮子粥

【制作】:凈百合30克,蓮子25克,糯米100克,加紅糖適量,共煮粥食。

【功效】:養胃緩痛、補心安神。適用于治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠癥。

百合怎么吃,吃法也不是只有這幾種,還有很多的,大家可以多做點,讓我們吃出好身體。但是大家要注意了,百合,有一定毒性,大家不要隨便的采摘之后就吃,因為有些品種是有劇毒的。為了大家的健康,大家多學些養生知識。