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癌癥患者能吃蝦嗎

我們都知道經常吃蝦有助我們的身體健康,癌癥是迄今為止危害我們生命最可怕的“殺手”之一,那么患有癌癥的患者可以吃蝦嗎?有人認為蝦是發物吃多了不好,是這樣的嗎?

專家說:這種說法是不對的,蝦富含高蛋白質,有很高的營養,適量吃對人身體有益,對治療后的癌癥康復者更有好處。但需要注意的是,吃蝦的時候不要跟維生素C一起吃,這是因為海水中的蝦被污染后一般含有五價砷,維生素C和蝦一起吃后,易生成三價坤,而三價坤是砒霜的主要成分。盡管蝦與大量的維生素C同食才能對人有害,但是,為了慎重起見,吃蝦時還是別跟維生素C一起同食。

乳腺癌患者吃哪些食物不利于康復?要少吃辛辣刺激的食物,如辣椒,吃后容易上火生痰,對病人的康復不利。另有一些助火生痰的肉食類食物如公雞、黃花魚、豬頭肉、螃蟹等也要少吃。另外,有關蜂王漿是否有促癌作用眾說紛紜,既然有爭議,還是不吃或少吃為好。要注意糖的攝入量,尤其是白糖。章主任解釋說,癌細胞分解糖的能力非常強,是正常細胞的70~80倍,通過癌瘤的血液70%~80%的糖會被腫瘤消耗掉,血糖的酵解作用會損害免疫功能,使白細胞的吞噬能力下降,對康復者不利。

專家介紹,癌癥患者一定要合理飲食,多吃一些抗癌食物,主要是多吃新鮮的水果、蔬菜,多吃蝦、海帶等。