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夏季水果養生怎么做?

在炎炎夏日、酷暑難當的日子里,水果是是不可缺少的美味。下面介紹幾種夏日甜品——水果做法,讓你和你的家人在這個夏天擁有美麗的心情。

薄荷蘆薈撈

原料:綠豆50克,蘆薈 50克,蘆薈汁適量,糖油10克,綠薄荷(配制酒)15克。

步驟:綠豆放入水中煮至熟爛,加入冰塊。蘆薈去皮切丁。糖油調勻倒入杯中。放入綠薄荷酒、蘆薈丁、蘆薈汁、綠豆和冰塊即可。

營養功效:散邪解毒、解暑、通便、美容。

適宜人群:凡風熱感冒,風溫初起之頭痛、目赤、口瘡,風疹,胸脅脹悶,熱結便秘,小兒疳熱蟲積,藥食中毒,肌膚暗瘡、粗糙等,皆可一試。

椰汁西米芒果撈

原料:椰汁200克,芒果50克,芒果醬10克,西米50克,煉乳10克,冰塊3塊。

步驟:西米用開水煮好。椰汁放入煉乳調勻,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰塊、芒果醬即可。

營養功效:解暑生津、益胃、止咳、明目,以及有助于防治心臟病和腫瘤。

適宜人群:凡中暑,煩熱口渴,咽干目眩,食欲不振,消化不良,咳嗽,血脂高,肌膚暗黃,視物不明之人和腫瘤病人等,皆可食之。?

黑珍珠芒果撈

原料:血糯米50克,椰汁200克,芒果50克,芒果醬15克, 煉乳15克,冰塊3塊。

步驟:血糯米放入水中煮至熟爛。芒果去皮切丁。椰汁放入煉乳調勻后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。

營養功效:健脾益腎、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌膚,有助于防治心臟疾病和腫瘤等。

適宜人群:凡不耐暑熱、脾胃虛弱、納食不佳、心血管疾病、腫瘤、肌膚暗沉、雀斑等人,均可食用。

紅色繽紛撈

原料:紅豆50克,西瓜50克,冰塊3塊,西瓜汁100克,紅糖水適量。

步驟:紅豆放入水中煮至熟爛,西瓜去皮切片,西瓜汁倒入杯中,放入紅豆、紅糖水、西瓜片、冰塊即可。

營養功效:清熱解暑、除煩止渴、利尿消腫。

適宜人群:凡暑熱疰夏、小便不利、咽喉疼痛、口舌生瘡、熱病煩渴、心功能欠佳以及面目四肢浮腫、高血壓等病人,皆可食之。

清爽過一夏,快來自己動手做做這三種美味的水果撈吧。