香菇的營養價值_香菇雞蓉羹功效

香菇雞蓉羹的制作材料：

主料：香菇(干)50克,雞肉100克

調料：香油5克,鹽3克

教您香菇雞蓉羹怎么做，如何做香菇雞蓉羹才好吃

1. 將雞肉切成粒狀，香菇用浸軟后切片。

2. 先放1罐玉米湯開水煮滾，約10分鐘后放雞肉和香菇，再煮約5分鐘，加入香油、鹽調味便可飲用。

功效：

此湯具有健腸胃、補養皮膚的功效。香菇含有多種營養成分，對皮膚都十分有益。所含麥甾醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，使皮膚得到營養而滑潤細膩，毛發得到營養而烏黑亮澤。香菇中所含的微量元素及豐富的維生素B2、D及維生素A原，都是容顏養發的好材料。