九個月寶寶的食譜

九個月大的寶寶完全可以輔食了，只吃母乳或者只喝奶粉營養已經跟不上寶寶的成長發育了，因此為了寶寶健康全面成長，從寶寶九個月大的時候就要給寶寶添加輔食了，九個月寶寶的食譜?九個月大的寶寶吃飯只能吃一些軟的、稀飯類的食物，避免辛辣、生冷食物，要有選擇性的吃。

九個月大的寶寶可以喝粥，小米粥、玉米粥、疙瘩湯，各種蔬菜、水果等食物都可以吃，但是要注意少食多餐，否則會造成寶寶消化不良、漲肚，各位寶媽、寶爸們還要注意寶寶吃飯要多喝水，避免上火。

此月為斷奶作準備，寶寶的全天飲食應各類具備，營養搭配，至少有兩餐以輔食為主，不要偏食。每周加一種新的肉類食物，讓嬰兒用手，取食切成小塊的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅干、米糊、米粉、面條、魚松、肉松、魚湯、肉末等各類輔食均可給予，制作上更進一步復雜化，向斷奶嬰兒發展。但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太咸的食物不宜喂食。

添加原則

除繼續熟悉各種食物的新味道和感覺外，還應該逐漸改變食物的質感和顆粒大小，逐漸從泥糊狀食物向固體食物過渡，使輔食取代一頓奶而成為獨立的一餐。

谷類：餅干、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛面條

蔬菜：菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿

水果：蘋果、香蕉、西瓜、桃汁

總之早、中、晚三頓輔食，以粥、爛飯、軟面為主，奶粉作為點心。適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。多給孩子吃新鮮的水果，但吃前要幫他去皮去核。9個多月的嬰兒應增加一些土豆、白薯等根莖類食物，增加一些粗纖維的食物如蔬菜，但要把粗的老的部分去掉。9個多月的小兒已經長牙，有咀嚼能力了，可以讓他啃硬一點的東西。

嬰兒小食品制作：

1、肉面條

把面條放入熱水中煮后切成小段，和2小匙豬肉末一起放入鍋內，加海味湯后用微火煮，再加適量醬油，把淀粉用水調勻后倒入鍋內攪拌均勻后停火。

2、蝦糊

把蝦剝去外殼，洗干凈后用開水煮片刻，然后研碎，再放入鍋內加肉湯煮，煮熟后加入用水調勻的淀粉和少量鹽，使其呈糊狀后停火。

3、奶油魚

把洗凈的魚放熱水中煮后研碎，把醬油倒入鍋內加少量肉湯，再將切碎的魚肉上火煮，邊煮邊攪拌，煮好后放入少許奶油和切碎的芹菜即可。

4、煮白薯

把白薯洗凈去皮后切成薄片，把蘋果洗凈去皮去核后也切成薄片，然后把白薯和蘋果片先后放入鍋內，加少許水后用微火煮，煮好后加少許冰糖。

5、疙瘩湯

把1/4個雞蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟后，再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮。

6、蒸魚餅

把1/2條魚去皮和骨、刺后，研碎;與豆腐泥混合均勻后做成小餅，放蒸鍋內蒸，把魚湯煮開后加少許鹽，最后把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。

蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。

7、蝦豆腐

蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入鍋內，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時薄薄的勾一點芡。

九個月大的寶寶就開始對食物表現出喜好了，這時候各位寶媽寶爸們要開始注意給寶寶輔食，避免寶寶發育不良，但是九個月寶寶的食譜的選擇也要謹慎，注意寶寶的少食多餐，還要注意給寶寶多喝水，避免寶寶消化不良，上火。