營養飲食

淘米水的作用

淘米水在我們日常的生活中都是特別常見的吧,不論是在蒸米飯還是煮粥的時候都會產生淘米水,一般我們都不會在意淘米水還有什么別的用途,都會直接倒掉,其實淘米水的作用還是很多的,最常見的一個用途,大家應該都聽說過就是用淘米水洗頭洗臉的效果都是很好的。

大家在平時的生活里應該都有一些這樣的小經驗,會聽說一些關于用淘米水洗頭的說法,用淘米水洗頭能夠讓發質變的更好,其實這就是淘米水的作用中很常見的一種,它的作用還有很多的。

1.淘米水洗臉

每天早晚用淘米水洗臉,并長期堅持,就能達到美膚作用,改善很多皮膚問題。比如長痘痘,色斑,鼻子黑頭等。而且,不管什么人用,都不會過敏。

不過,洗臉用的淘米水,可不是隨隨便便咋用都行的,方法如下,看下唄:把大米放入容器中,倒入水搓洗后,將第一次的淘米水倒掉。然后再倒入一次水,搓洗后留下第2次淘米水,倒出備用。將淘米水經過一夜的沉淀后,取乳白色的淘米水倒入臉盆中(底部的沉淀不要)。加入與淘米水等量的的溫水混合后,就可以用來洗臉啦。

注意:淘米水在夏天(或冬季房間很熱的情況下),需要放在冰箱冷藏中沉淀一夜的時間。但只能保存1天,超過2天,淘米水會發酵變質。

2.淘米水做大醬湯

把大米洗凈后,將第一次的水倒掉。再一次加水,用手搓到水變白倒入鍋中。用這種第二遍的淘米水來煮大醬湯,更有營養,味道也更鮮美。

3.淘米水泡木耳

用淘米水浸泡木耳,更加有助于木耳的漲發,同時,還能起到很好的清潔作用。(如果木耳很臟,用淘米水浸泡,或用放了少量淀粉的水浸泡,都能起到很好的去臟效果)

4.淘米水洗肉

從市場上買回的肉,有時上面會沾著塵土,或一些雜質,用40度左右的淘米水清洗兩遍,再用清水沖一下一遍,肉就會被清洗的非常干凈啦。

5.淘米水洗菜板

菜板用久了,會產生異味,尤其是長期用來切肉,或肉菜,生熟混用的菜板。

將菜板放入淘米水中浸泡10分鐘,然后在菜板上撒一些鹽,用清潔布反復擦洗,再用浸泡過菜板的淘米水沖凈即可。最后,如果再用開水沖燙一下菜板,起到消毒的作用,就更加理想啦。

6.淘米水澆花

淘米水中含有大量的淀粉,維生素和蛋白質,平時用來澆花,做為給花草的一種營養來源,既方便又實惠。

大家是不是還不知道淘米水的作用還有那么多,平時淘米的時候一般都不會把淘米的水留著吧,都會直接倒掉,這是大家對淘米水的一些用處是不了解的,那么通過今天的介紹大家就應該注意以后在淘米的時候把淘米水留著用哦。