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糖尿病人能吃香螺嗎

糖尿病現在成為我們常見的一種疾病了,很多人都患上了糖尿病,糖尿病這種疾病讓我們的代謝出現了問題,所以很多糖尿病人都會出現乏力的癥狀,糖尿病患者容易出現全身沒力,并且經常是氣喘吁吁的,一旦這些癥狀出現我們去醫院一檢查就發現患上了糖尿病。

香螺我們也叫做響螺或者是金絲螺,香螺含有豐富的維生素而且香螺里面的鈣和鐵的含量也不少,香螺有一定的養生食療功效,那么糖尿病人能吃香螺嗎?

肉肥味美,故稱香螺。殼堅實而厚,略紡錘形。殼塔圓錐形,螺層約6.5級,體螺層急劇增大。螺層具明顯而均勻的螺旋線,有較粗大的縱肋線,縫合線顯著,生長線不明顯。殼口淡黃色,具粗細不等、深淺不同的棕褐色條紋。殼內面灰白色。

香螺的營養價值

1.香螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

2.含有維生素E,對治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。

食用禁忌

香螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。

上文我們介紹了糖尿病這種疾病容易導致患者出現全身無力的癥狀,糖尿病這種疾病我們必須做好對于患者的飲食護理才行,上文提到的香螺含有著豐富的營養價值,常常香螺有一定的食療功效,所以香螺適合糖尿病患者食用。