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高血壓高血脂的治療與飲食

在日常生活中,我們都離不開一日三餐。每個人對于飲食都有自己的喜好,而能夠吃的開心,也是大家多追求的。當下,大家的認知開始提高,也要求要吃的健康。所以,很多人會注意食物的搭配和攝入。而對于一些疾病患者來說,因為有了疾病的困擾,反而對某些食物有了興趣,但這些食物其實是不能食用的。

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對于高血壓高血脂的患者來說,有著嚴格的飲食禁忌,如果盲目的選擇食物,并且毫無節制的吃,就容易導致更嚴重的疾病。高血壓高血脂的治療與飲食,一起來了解下吧。

以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量優質蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學飲水為原則。

①飲食宜清淡:提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小于總熱量的30%,蛋白質占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

②降低食鹽量:吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素,而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩定血壓。臨床試驗表明,對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7-5.8克,可使收縮壓平均降低4-6毫米汞柱。

③戒煙、戒酒:煙、酒是高血壓病的危險因素,嗜煙、酒有增加高血壓并發心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。

④飲食有節:做到一日三餐飲食定時定量,不可過饑過飽,不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排:碳水化合物250-350克(相當主食6-8兩),新鮮蔬菜400-500克,水果100克,食油20-25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或雞蛋1個,或豆腐100克,或雞、鴨100克,或魚蝦100克。其中雞蛋每周4~5個即可)。

⑤科學飲水:水的硬度與高血壓的發生有密切的聯系。研究證明,硬水中含有較多的鈣、鎂離子,它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質,如果缺乏,易使血管發生痙攣,最終導致血壓升高,因此對高血壓患者,要盡量飲用硬水,如泉水、深井水、天然礦泉水等。

這里需要提醒的是,飲食與健康是相輔相成的關系,當健康飲食時,身體也是健康的。當飲食不健康時,身體也會隨之出現反應。當人體出現疾病的時候,飲食不僅是治療方式,也是病情嚴重的病因,所以,重視飲食,健康飲食很重要。