營養飲食

皮膚過敏能吃板栗嗎

板栗是很多人比較喜愛的選擇,板栗含有的營養元素較多,吃板栗對身體營養補充效果非常不錯,不過在對板栗選擇的時候,也是要注意,這樣食物吃的時候,需要適量進行,不宜吃的太多,否則對身體也是會產生一些影響的,在這點上吃的時候也是要注意的,那皮膚過敏能吃板栗嗎?

皮膚過敏是不是可以選擇吃板栗呢,這是很多人不太清楚的,這就需要在選擇板栗的時候,需要對這樣食物進行很好認識,使得皮膚過敏的時候吃板栗不會影響到自身健康。

皮膚過敏能吃板栗嗎:可以吃,但是吃的時候要適量。

板栗屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類的 75%相當;鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4%至5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米飯。

板栗的碳水化合物有40%由淀粉組成,實際上,板栗的淀粉含量是馬鈴薯的2倍。新鮮板栗富含維生素C和鉀,也含有葉酸、銅、維生素B6、鎂和維生素B1;每100克新鮮板栗中,水分占52%,另含蛋白質3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含鉀,也含有維生素C、銅、鎂、葉酸、維生素B6、維生素B1、鐵和磷;每100克煮熟的板栗中,水分占68.2%,另含蛋白質2克、碳水化合物28克。 [9]但某些方面板栗的營養更高于糧食。栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。

栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,每天只需吃6至7粒,堅持下去就能達到很好的滋補效果。

以上就是對皮膚過敏能吃板栗嗎詳細介紹,在出現皮膚過敏的時候,也是可以放心的選擇吃板栗,不過吃的時候也是要注意身體情況,如果皮膚有嚴重的瘙癢現象,需要停止選擇,這樣對身體各方面,才不會有更多的危害。