秋季養生吃什麼？南瓜明目又護心！

南瓜在我們的日常生活中並不少見，平時可以當做菜，也可以作為食物來充饑，除了這些之外，南瓜還有很多保健的功效，比如可以潤肺益氣、治咳止喘，改善便秘等療效，對於南瓜大家可能還不知道，多吃南瓜還可以明目護心，利尿助眠，對女性有美容，對男性有保護前列腺的作用呢，既然南瓜有這麼多的功效，下面就為大家具體的講講南瓜的作用，快來看看吧！

明目

南瓜是富含β胡蘿蔔素的果蔬之一，這種營養素在人體內能轉化為維生素A。維生素A能增強眼睛在昏暗環境下的視野清晰度。哈佛大學研究顯示，維生素A也能延遲視網膜色素變性所引發的視網膜功能下降。此外，維生素A還有助於形成和維持健康的皮膚、牙齒和骨骼。

護心

南瓜富含膳食纖維，對心臟很有好處。哈佛一項萬人規模調研顯示，高纖維飲食者與低纖維飲食者相比，冠心病發作風險降低40%。瑞典的一項最新研究也得出類似結論，高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比，患心臟病風險降低25%。

助眠

南瓜籽富含色氨酸，負責説明人體製造血清素，這種神經遞質有放鬆精神的作用，能緩解緊張感，同時還能改善心情，因而有助入眠。

保護前列腺

南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。南瓜籽油還含有類胡蘿蔔素和歐米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌風險。南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。

通過以上的瞭解，大家是不是對南瓜的功效有了一定的認識吧，在平時的生活中不管你是做菜，還是當做主糧，對我們的身體都是很有好處的，但是要記住一點哦，不要食用過量哦，任何再好的食物，食用過量都是不好的。謝謝大家閱讀，我們下次再會。