健康食療

雞內金的治病功效及食療方

雞內金的治病功效及食療方

雞內金是雞的沙囊內壁,雞宰殺後,去除雞肫,也就是雞胃,剖開後取出的內壁就是雞內金,可以直接吃,也可以曬乾吃。

中醫認為,雞內金味甘、性平,具有健胃消食、寬中健脾的作用,可以治療口腔潰瘍、小兒厭食、反胃等症狀,還可以治療遺精、尿血。

雞內金的治病功效

1、治小兒厭食症

炒雞內金一錢,莪術一錢,麥芽三錢,陳皮一錢,茯苓二錢辦,黨參二錢,神曲二錢,山楂二錢,蒼術一錢,將上述藥煎汁150毫升,每天一劑,分三次服用,6天為一個療程。

2、治口瘡

口腔潰瘍是常見口腔疾病,用雞內金燒灰,敷在口瘡處,能立即見效。

3、治小便淋瀝、疼痛

雞內金五錢,陰乾後燒存性,白湯送服,可以馬上見效。

4、治脾虛厭食,消瘦、面黃、發枯

炙雞內金、炙甘草各一份,青黛、陳皮各二分,黃精、茯苓、白術、黃芪各三分,加水煎服,每天一劑,分2-3次服用。

食療方

雞內金杏仁湯

材料:雞內金、檳榔、枳殼、木香、杏仁各3克,山藥、黨參各6克,大黃炭、牽牛子、莪術各2克,郁金、菖蒲各4克,肉桂、花椒各1克

做法:將上面的藥材加水煎服,每天一劑,分3吃服用,1個月為1療程。

功效:行氣止痛,溫中健脾,治療厭食、食欲不振、皮胃不和。