健康食療

男性冬季養生湯 玉竹赤羊湯

導語:喝養生湯不只是女人的專利,男人冬季也需要喝湯進補,不但可以暖胃,還可以補充營養,強身健體,更好地應對工作和生活的壓力。今天介紹一款男性的養生滋補湯品——玉竹赤羊湯。

玉竹赤羊湯做法:

材料:玉竹3克,山羊肉200克,陳皮8克,枸杞2克。鹽、蔥、薑、料酒適量。

做法:1.將羊肉切塊在沸水中焯後,將水倒掉;

2.將所有材料一起及蔥、薑、料酒放入鍋中,加入清水煮至熟軟,燉約40-50分鐘(煲約2個小時),然後加鹽稍煮即可。

功效:此湯能夠和胃潤中,健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良,可增加食欲。同時適合需要補腎固精的男性。

禁忌:肝炎病患者慎用。