春神開暖 臺灣蓮霧搶先起跑

春神開暖 臺灣蓮霧搶先起跑

極端氣候 寒冷氣候依舊

年關後，寒冷的氣候似乎依舊持續，春神遲遲未來，許多民眾擔心這樣的極端氣候要持續多久，街上仍可見許多民眾穿著厚大衣出門。

在臺灣，今年北部地方仍舊寒冷多雨，山上也下起雪來，很難想像已經接近三月仍有這樣的氣候;但在南部，溫暖的陽光已先露面，因此在臺灣可以看見南北大不同的穿著。

臺灣屏東蓮霧 搶先曝光

蓮霧屬於熱帶性水果，所以身為臺灣蓮霧產量最高的屏東，已從去年開始便陸續收成，寒冷的氣候對於蓮霧的收成多少有些影響，不過還好陽光提早露臉，讓屏東蓮霧已經開始在水果市場上展開交易。

「灣饗」嚴選屏南地區蓮霧 鹽地孕育而生

臺灣目前是全世界所生產的蓮霧中，品質最高，而臺灣各地所生產的蓮霧，因各地環境條件的不同，又以屏南地區的品質最好，蓮霧在臺灣總栽種培面積約為七千多公頃，屏東縣五仟七百多公頃為全台之冠，屏東縣則以南州鄉所栽種的面績為全縣第一，生產量也為全台之冠。

嚴酷環境 造就絕佳蓮霧品質

屏南地區屬黏質土，鹽份亦高，相當適合蓮霧種植，鹽分高使得果樹在嚴酷環境下，為了生存而努力將養分輸送至果實上，因此此地區的蓮霧特別豐碩而且甜度也高，位於上海田子坊的「灣饗臺灣農特精品旗艦店」今年已開始引進臺灣屏南地區的蓮霧，迫不及待的要將這樣的好品質介紹給消費大眾，隨著三月過去，接下來的蓮霧會愈來愈甜，蓮霧的供應會持續到五月，算是產期相當長的臺灣水果，期待嘗鮮的民眾，不妨到灣饗嘗試一下。