健康資訊

漫畫映射黑白大戰,白營養很受傷

近日,記者瞭解到有網友為了近日火爆一時的黑白營養大戰創作了擬人漫畫。漫畫通過生動形象的擬人手法表現了牛奶,杏仁,豆漿與黑芝麻的營養比拼。

牛奶君、杏仁君、豆漿君分別表示多喝能補鈣、美白,黑芝麻君則毫無壓力的表示和它除了可以烏髮之外,還不會擔心轉基因,三氯氰胺,增肥。

“人艱不拆”的白營養

“你們知道白色食物有多努力嗎?黑芝麻君你這麼對待白營養,營養界的小夥伴會怎麼看它?”有些網友調侃此漫畫說。

同時,大家也習慣把“你是喝XX牛奶長大的吧”作為調侃他人的方式。

根據記者調查,在廣大網友心中,有關白營養的食品安全問題已經成了“累覺不愛”的禁忌話題。食品安全問題頻出的白色食物已經逐漸失去了大眾的信任。當發現黑色食物的營養由於白色食物甚至含有更加全面的營養之後,自然就更願意選擇食用黑色食物。

“不明覺厲”的黑營養

據瞭解,在大眾心中認為黑色營養沒有白色營養容易吃到,所以認為黑色營養比起白營養更高端大氣上檔次。

“牛奶、豆漿什麼的雖然也好,但也只能算是顧得白。還稱不上高端?而黑芝麻才是高端黑好麼?”網友照亮阿森納說。

從營養學的角度來講,黑芝麻營養價值十分豐富,有豐富的優質植物油、蛋白質和礦物質,還包括了芝麻素和黑色素等物質。而從養生的角度來看,黑芝麻還具有有補養肝腎、健腦潤肺、養血烏髮、堅筋骨、防衰老的作用,是一種常用的滋補佳品。而黑芝麻的烏髮功能也是被廣大大眾熟知的。

日常中,黑色相對於白色食物吃用的較少。除去平日中常見黑芝麻,黑木耳,網友們估計一個星期都可能沒吃上一次其它的黑色食物,但其實專家認為黑色食物是人體獲取均衡營養,需經常食用的食物。現代醫學認為:“黑色食品”不但營養豐富,且多有補腎、防衰老、保健益壽、防病治病、烏髮美容等獨特功效。科學研究證實,有24種黑色食物具有抗癌作用,其中尤以鱉、烏梅、海參、黑棗、黑木耳、醬油、烏賊等為佳。

綜上所述,“黑色食品”的被青睞,反映了人們在生活水準日漸提高的背景下,對營養、健康養生的追求也在進一步的提升,我們期待在“黑營養”的帶領下,人們的生活更健康、更安全。