營養飲食

綠茶的功效與副作用

文章導讀

綠茶是很常見的,這樣的飲品對人體各方面,都是有著很好的幫助,不過對綠茶在選擇的時候,也是要注意不能隨意的進行,否則對自身健康,都是有著嚴重的損害,綠茶雖然對人體有著一些幫助,但是過多的選擇,對身體各方面也是有著一些影響,那綠茶的功效與副作用是什麼呢?

很多人對綠茶的功效與副作用都不是很瞭解,因此在對它選擇的時候,在對這個問題上,也是需要進行很好的認識,這樣使得在對它選擇的時候,都是可以放心進行。

綠茶的功效與副作用:

功效:

1、降脂減肥,防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關係是非常密切的,現代科學研究及臨床實驗證實,飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因為茶裡的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。

2、防癌。綠茶所含的成分,茶多酚及咖啡鹼,兩者所產生的綜合作用,除了起到提神、養神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年,美國化學協會總會發現,茶葉不僅對消化系統癌症有抑制的功效,而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經過科學研究確認,茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認為,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠古的神農時代(約西元前2737年前),“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之說,這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。茶聖陸羽在他的《茶經》這部1200多年前(西元780年)世界上第一部權威性茶葉著作中關於“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作飲料,如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節不舒服的時候,喝上四、五口茶就顯效”。

副作用:

1、咖啡因綠茶之所以會有副作用,多半是因為其中所含有的咖啡因成分,這種成分對人體健康而言是非常不利的。經過大量的研究發現,每一杯綠茶含有近40毫克的咖啡因,因此如果連續大量飲用的話就會導致神經興奮。在咖啡因的作用下綠茶可起到很好的提神功效,但如果不注意控制的話就會嚴重的損害神經健康,同時還有可能會導致晚上睡覺不穩定以及失眠的情況。

這是由於經常喝綠茶的人神經會變得十分的敏感,因而會嚴重的影響到晚上的正常睡眠。除此之外綠茶還會導致出現有高血壓,焦慮,易怒,心悸,尿頻,噁心等不適的症狀。

2、貧血很多時候,導致貧血還有另外一個原因,那就是過量的飲用綠茶,相信這是很多人都難以想像的。專家提醒,在平時生活中應該適量的少喝些綠茶,否則的話很有可能會影響到人體對鐵的吸收以及利用,因此而導致出現有缺鐵性貧血的症狀。鐵是我們人體造血非常重要的一種原材料,同時它也是促進紅細胞生成的主要物質,如果體內缺鐵的話就會導致紅細胞不足,因此而導致貧血。

通過以上介紹,對綠茶的功效與副作用也是有著很好的認識,因此在對綠茶選擇的時候,都是要適量選擇,這樣對人體各方面,才會有很好的幫助,不過對綠茶喝的時候,也是要注意方式方法,如果身體出現一些疾病,都是要減少對綠茶選擇。