烤披薩的家常做法
披薩是現在很多人喜愛吃的,披薩的種類有很多,對披薩在選擇上,完全是可以根據自己喜愛進行,不過在吃披薩的時候,也需要適量進行,這類食物熱量稍高,晚上吃的太多,很容易有肥胖的現象,那烤披薩的做法如何呢,披薩在製作上也是比較簡單,它的製作過程並不是很複雜。
烤披薩的做法:
材料:馬蘇里拉乳酪一袋、自髮粉一袋、橄欖油、意式香腸幾片、鮮蝦8個、洋蔥、青椒、紅椒、小白蘑菇幾個、鳳梨切片、黑橄欖。
調料:鹽、番茄沙司、披薩草一瓶。
做法
1、自髮粉加水加橄欖油加鹽和勻不要太軟啊。
2、香腸切塊,洋蔥、青椒、紅椒、切條、蘑菇切片。
3、面揉勻略微餳面後擀開成圓餅。
4、放在提前做熱的鍋中,鍋底放少許橄欖油或者黃油。
5、用小刷子刷醬先刷番茄沙司。
6、然後告訴你個小秘密如果想做的想正宗的又犯懶那麼加一點加披薩草就可以了。
7、按早自己的想法逐層撒上原料。
8、改成小火鍋燒熱,蓋上蓋慢慢烤了6至8分鐘。
9、開蓋看到馬蘇里拉乳酪絲都開始融化即可
10取出裝盤用滾刀切塊就可以吃自己做的披薩了。
根據以上步驟進行烤披薩,不僅可以很簡單的製作出披薩來,同時製作過程中,也不會有任何難題出現,那烤披薩的做法並不需要過度技巧,只要在食材數量搭配上合理進行最佳,這樣吃的時候口感才會非常不錯。