患有高血壓人適合吃什麼？

現在有很多人都有血壓高的現象，特別是老年人很多都有高血壓，有高血壓的人在血壓升高的時候會頭暈，噁心，嚴重的有的時候還會有嘔吐的情況，特別是現在老年人有高血壓的話，都不敢讓他一個人出門，害怕在出門的時候突然血壓升高再摔倒了可怎麼辦，而且高血壓還會引起特別多的併發症，所以除了要住院，吃藥以外，平時在家吃飯也是很重要的，那麼請問患有高血壓的人日常適合吃什麼?

高血壓分為原發性和繼發性兩大類。是常見的心血管疾病，以體循環動脈血壓持續性增高為主要表現的臨床綜合征。患有高血壓的朋友，除注意在醫生的指導下堅持適度的體育鍛煉與對症擇時服藥外，並要注意飲食調理。

適宜食物

1、高血壓患者宜常食植物性蛋白含量高的食物，如各種豆類、豆製品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。

2、應還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等。

3、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等，因鉀鹽能促使膽固醇的排泄，增加血管彈性，有利尿作用，有利於改善心肌收縮能力。含鈣豐富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等，對心血管有保護作用。選用含鎂豐富的食品，如綠葉蔬菜、小米、蕎麥面、豆類及豆製品，鎂鹽通過舒張血管達到降壓作用。

4、因小麥含有大量纖維，有益於腸內細菌繁殖，重新生成泛酸，泛酸有助於防治高血壓病，且小麥纖維本身也有助於膽固醇含量的降低，故吃麥米飯對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。

5、多吃綠色蔬菜和新鮮水果，有利於心肌代謝，改善心肌功能和血液迴圈，促使膽固醇的排泄，防止高血壓病的發展。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增多，加重心、肝、腎的負擔。

飲食禁忌

1、忌食脹氣食物和口味濃重的餅乾要遠離

像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅乾，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。高血壓病人在選擇主食方面，可選擇米飯、粥、麵食類、軟豆類食品，以清淡好消化為主。

2、忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品

如：牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、熏肉等。這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發冠心病。高血壓患者補充蛋白質應選擇脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、家禽肉、魚肉、雞蛋、牛奶、優酪乳和豆製品等。

3、忌食鹹菜、辣椒等，忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶

血壓高的人比健康的人更容易引起腦梗塞，偏癱一類特別嚇人的病症，也可能會引起心臟，還有腎臟的不舒服，所以有高血壓的人平時在做飯的時候，要知道什麼東西自己可以吃，什麼東西自己不可以吃，一定要心裡有數，高血壓是可以控制的病，多家注意，吃藥要定時，不要今天好了，就不吃藥了，明天不舒服，就多吃一點藥，要隔一段時間去檢查檢查身體。