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素食主義者比肉食主義者更容易放屁

有專家對人放屁的這種行為進行過研究,研究表明,一般來說,每個人一天最少要放十幾個屁,最多的話每天會放二十多個屁。放屁這種行為實際上並不是什麼不文明的行為,相反,通過放屁可以知道你吃了什麼食物,是不是消化系統處於正常狀態,是不是患上了某種消化疾病。今天我們就來說一說,為什麼吃素的人會比經常吃肉的人更容易放屁。

在人體消化過程中,食物顆粒由胃部進入小腸,小腸負責吸收食物養分。剩下的食物顆粒再進入大腸和直腸,由腸道細菌負責進行分解。此時,腸道細菌會進行發酵反應,產生氣體,就是我們俗稱的屁。

美國消化內科醫師阿尼許·薛斯指出,糖分、澱粉類、纖維質等含碳水化合物的食物,如果在小腸內沒有完全吸收,在大腸和直腸中就會產生氣體。因此,喜歡吃素、常吃青菜的人會比愛吃肉的人更容易放屁。大量食用高纖維食物,會導致放屁數量增加,且氣味很臭。如果這種現象持續不斷,那就要注意調整飲食了。

美國西奈山醫院腸胃動力中心主任吉娜·山姆提示大家,如果吃很多豆製品、花椰菜、全麥食物、含麥麩的食物,或飲用大量果汁、汽水等含糖飲料,就很容易產生大量的屁。如果想要減少放屁量,這些食物要少吃一點,多補充點蛋白質。

另外,心理壓力大、藥物混用、進行過腸道手術的人群,可能會面臨腸道有害菌過度增生的問題,從而使放屁量大增。同時,腸道感染、消化道出血等問題會導致屁味惡臭。雖然放屁的味道、頻率主要是與飲食習慣有關,但如果發現糞便帶血、突然出現持續便秘、腹瀉、體重下降、老是感覺有便意,最好儘快到醫院接受檢查,以排除腫瘤風險。

吃這些食物容易讓人放屁

脹氣食品有芥藍、豆芽、煮熟的白菜、生蘋果、雞蛋、柳丁、番茄、草莓、牛奶、葡萄乾和豆製品。

其中,豆子——就是最著名的造屁食物

豆子中還有很大比例的糖(低聚糖),我們的身體不能吸收這種物質。當這些糖進入我們的腸子時,細菌就開始工作,並產生大量氣體。我們還會從其他管道產生氣體,比如吸進的空氣、通過血液迴圈滲入腸子的空氣,以及唾液和胃酸反應後產生的二氧化碳中所含有的氣體。

那些對豆子吃不消的人也有辦法。市場上能買到一種“無屁豆”(BEANO)。這種無屁豆含有從黴菌中提取出來的食品酶,即α鄄半乳糖苷酶,它可以分解脹氣食物中的複雜的糖。另一個辦法是在烹飪前將豆子浸泡,然後把水倒掉,這樣就可以減小豆的造氣威力,不過與此同時,你也會失去一些水溶性維生素。

你大概注意到了,很多蔬菜上了造屁食物的黑名單。在瑜伽課上,那些素食主義者總是會在把身體扭曲成各種奇怪的姿勢時放出屁來,這就是原因。

那如果一個人不放屁是不是意味著身體健康呢?其實並不是這樣,如果一個人不放屁的話反而是一種病。比如剛剛出生的小寶寶,如果不放屁的話,醫生肯定會檢查寶寶是不是患上了無肛症或者是肛門發育不全。而成年人不放屁的話,肯定腹部會脹好大,那就證明肛門直腸肯定出現了問題,比如痔瘡、炎症、腫瘤等。所以說,如果你不放屁的話,必須要去醫院檢查治療。