學會怎麼健康吃東西

吃出健康是我們吃東西最高的境界，但是我們是否又都像我們想像中的那般會吃東西，那可不一定。很多不恰當吃東西的方式，都會影響到我們的健康。會造成我們身體上的疾病，很多人對於學吃東西感覺非常的好笑，可事實卻向我們證明了並不是每個人都會吃東西。吃東西是門藝術，學會吃東西可以讓我們收穫更多。

吃太多、暴飲暴食會使胃腸消化系統一直處於運作中，胃黏膜上皮細胞壽命因而變短，誘發胃病，甚至胃癌發生。並且飽食使身體的血液集中至腸胃消化系統，影響大腦血液供應不足，導致大腦早衰；飽食會刺激胰島素大量分泌，誘發糖尿病發生。因此飲食宜七、八分飽，尤其是晚餐。才能吃得安心又健康。

不貪快

快食最容易讓人發胖，因為人的血糖值從開始吃飯15分鐘上升，30分鐘後達到高峰，並發出飽足感訊息;而快食的人在飽食中樞尚未下達停止進食的指令前，就已經過量進食了，當然會發胖。並且飲食若貪快，自然容易咀嚼不爛，會增加胃的消化負擔，也容易發生食物噎塞的意外事故;因此吃飯時，應該細嚼慢嚥。

不貪晚

三餐進食時間不貪晚，尤其是晚飯吃得太晚或吃宵夜，會增加胃的負擔，胃黏膜得不到及時的修復，長期下去會增加罹患胃癌的風險。所以三餐要定時，尤其是晚餐更是宜早不宜遲，有利於食物消化，讓各內臟器官組織得到正常的運作與休息。

不貪葷

葷食吃多了，除了引起營養不平衡之外，更是會增高血脂濃度及新陳代謝失調，導致高血脂症、動脈硬化、心血管疾病。建議吃肉時少吃紅肉類，多吃白肉類;丸子、餃子類等半成品，脂肪含量也很高，不宜多吃。

不貪精

吃得過於精細，減弱腸胃蠕動、加速腸子老化，容易引發便秘;且精食會使身體的維生素、纖維素、礦物質、微量元素不足而致病;研究為最佳的粗細食物分配：六分粗糧、三分細糧。

我們吃東西要講究一個量，不要吃一頓飽一頓，這對於我們的健康極為不利。吃東西時，我們要學會多咀嚼幾下，這不僅會幫助我們鍛煉我們臉部的骨骼肌，同時也能夠鍛煉我們牙齒咀嚼能力，也能夠減小我們腸胃的負擔，更好地幫助我們減肥。會吃東西的人，一般都很懂得養生之道，他們一般都身材良好，善於控制自己飲食習慣。吃出健康，吃出快樂，在飲食中體會幸福。