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糖尿病的患者朋友千萬不要多吃一些糯玉米

大家都非常的喜歡吃糯玉米,也就是覺得非常的甜口,而且一些孩子都是很喜歡的食物,但是玉米呢也是有一些人不能吃的,特別是這樣的糯玉米更是要禁止的,到底是什麼樣的人群呢,就是糖尿病的患者朋友,因為糖尿病人本身血糖就是非常的高的,這樣經常的吃一些含糖分很高的食物的時候呢就要注意了,不要多吃這樣的一些糯玉米肯定是危害身體的,這個問題要關注一下。

玉米因所含粗纖維和可溶性糖低,成為糖尿病患者的理想食品。

玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。

如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纖維含量幾乎是大米的9倍,這些都有利於糖尿病患者降低餐後血糖水準。但玉米的品種較多,有的品種是糖尿病患者不宜食用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用後易使血糖上升。

此外,糯玉米的支鏈澱粉含量高,很容易被消化吸收,食用後血糖的上升速度比其他穀物快,因此不宜單獨食用,可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用,以減緩血糖上升。黑玉米大多也是糯質的,食用時最好也搭配豆麵、燕麥等粗糧。

糯玉米本身呢就有很大的甜性,如果平時多吃一些糯玉米對於視力的保護還是很重要的,一些含血糖很高的人來說呢,應該多吃一些糯玉米好一些,因為這樣真的是有助於身體各種維生素的需要的,特別是需要保護好視力的話,就多吃一些含有維生素A多的食物,能夠預防視力的下降,同時對於一些孩子來說是有很多好處,但是對於糖尿病患者來說一定要知道飲食的選擇性問題,這樣的糯玉米千萬不要吃。