花生營養價值高 哪些人不適合吃

我們在生活中常常看到花生，也是經常吃的一種食物，花生本身的營養價值非常高，而且大部分人都喜歡把花生當作是一種下酒菜。而且據小編瞭解，花生不但可以為我們的身體補充很多營養，還有一定的治病功效。比如，平時我們燒心的時候，可以吃一些生花生，燒心的症狀立刻就會小時。可見，花生也有一定的藥用價值。那麼，花生這麼有營養，哪些人不適合吃呢？

花生含有的營養價值非常的豐富，很容易被人體吸收。

花生中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美，古人稱之為“人參果”。

花生營養價值高，但並非人人都可以吃，那麼哪些人不能吃花生呢?

哪些人不能吃花生?

花生營養高，但是脂肪和蛋白質也是很高的，所以那些體寒濕滯、脾虛便泄，以及有胃腸道疾病的人是不可以食用的，不然會加重病情。

對於有肝膽疾患的人來說，花生會加重肝臟負擔。皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人，也不宜過量進食花生。由於花生有止血作用，能增進血凝，促進血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

1、痛風患者

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

2、膽囊切除者

有膽囊炎，特別對膽囊行施切除手術者，都應忌食花生米。因為花生的脂肪需要足夠的膽汁去消化它，膽病患者的膽囊無法排出所需的膽汁，膽囊切除者幾乎斷絕了膽汁的來源，要消化花生的脂肪，就必須增加肝臟分泌膽汁的負擔，因而，吃花生又會損害肝臟的功能。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

這樣的患者大多數有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，在飲食上建議少量多餐、清淡少油。

花生米不僅油脂多，而且硬、不易消化，在胃的消化過程中，會摩擦潰瘍瘡疤而加重胃痛，甚至會促使演瘍而出血。花生米中含有50%油脂，它有潤腸導瀉的作用，吃食花生後，會更加重腹瀉，不利於病情好轉，更影響身體康復。

不過，對於一些女孩子來說，花生雖然好吃，但是也不建議女孩子吃。因為花生當中營養豐富是不假，但是也含有大量的熱量以及脂肪，吃二兩花生就相當於吃盡了六百左右千卡的能量，就像是吃了四個饅頭一般，因此，如果你正在減肥或者是想減肥的話，那就不適合吃花生了。此外，糖尿病患者也不適合吃花生，因為糖尿病人每天都需要控制攝入的能量，而花生能量特別高，因此很容易讓疾病加重。