美食製作方法大全有什麼

關於美食相比大家都是五花八門的，但是說到健康的美食恐怕在大家的記憶中沒有幾道，美食雖好，但是不能濫吃，否則對身體也是相當的有危害，同時也在傷害嬌小的胃，那麼如何又能享受美食又能健康呢，下面就讓我來為大家介紹幾道健康的美食製作大全；

椒鹽油酥餅

主麵團材料：

中筋麵粉250g，鹽2g，沸水110g，冷水40g

油酥材料：

沙拉油35g，中筋麵粉65g，蔥花15g，椒鹽粉3g

1：調料備好。

2：油酥材料倒入碗裡。

3：攪拌均勻即可。

4：主麵團材料中的麵粉，鹽混合一起，先沖入沸水，然後再加入冷水，用筷子快速攪拌。

5：揉成團，蓋上濕布，醒發30分鐘左右。

6：分割成7個小麵團。

7：取其中的一個，用手弄成橄欖形。

8：用擀麵杖擀長，擀薄。

9：塗抹一層均勻的油酥。

10：並在一側拉出褶皺。

11：從一頭邊伸邊卷成長條。

12：再把長條卷起成螺旋狀的面胚。

13：用手按扁。

14：蓋上保鮮膜，醒發5分鐘左右。

15：取其中的一個，用擀麵杖擀成圓形薄餅。

16：輕輕地擀不要太使勁。

17：鍋燒熱，倒入少許的食用油，放入餅胚。

18：小火慢慢烙至兩面上色並且熟透即可。

以上文章中的描述就是關於美食製作方法的詳細步驟，大家看看是不是又美味又健康呢，而且自己動手製作也別有一番滋味在裡面，口味隨心搭配，也是一道健康美味的早餐。