六種食物幫助你提神防困

當我們一直做某件事的時候，通常時間一長都是會感到困倦的。當然，大多數時候，我們困了就可以去睡覺的。但是現實之中，很多時候我們在困乏的時候往往是不可與睡覺、休息的。而這個時候我們該怎麼辦呢？很多人也許會想到喝點咖啡或者是紅牛來幫助自己提神，這種方法固然有效果。但是從健康角度來考慮卻是不可行的，因為這麼做的話，是非常有害健康的。那麼，我們在困乏的時候怎麼做才能提神呢？其實通過下面這六種食物就可以實現了。

1、扁桃仁

許多提神的零食裡都有扁桃仁。據《營養素(Nutrients)》雜誌的一項研究表示，扁桃仁是最富營養的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂，以及許多蛋白質，可以幫助你整天保持活力。

2、三文魚

魚肉中富含蛋白質、氨基酸，有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，含有氨基酸、色氨酸等物質，能起到舒緩神經的作用，從而緩解抑鬱情緒。

3、菜花

菜花是良好的B族維生素“聚居地”，其中維生素B1有助於改善精神狀況，精神經常處於緊張狀態的人尤其需要它;維生素B2與B6一起還有助於緩解疲勞及提神醒腦，維生素B6在蛋白質的代謝過程中起調控作用，它有助於能量的產生，讓人感覺精力充沛，被稱為提神營養素。

4、香椿

香椿含有豐富的植物蛋白質，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助於提高神經系統興奮性，增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

5、豆芽菜

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽後，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利於消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

6、草莓

草莓含有豐富的維生素C，維生素C能説明吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。

上文提及的這六種食物，可以幫助我們在困倦的時候提神醒腦，不僅如此，如果我們在日常飲食上面能夠多多增添這幾種食物的話，那麼時間久了，必然是可以幫助我們預防住日常生活中的容易困倦的。而這樣的話，我們的工作效率就會變得更高了，自我的價值也能夠更好地體現出來了。