營養飲食

每天最多吃多少大杏仁

大杏仁這種食材是美國的一種東西,它含有很多的蛋白質,對於我們的補充蛋白質以及氨基酸是有幫助的。但是大杏仁這種東西是不能食用太多的,因為大杏仁中含有一些有毒物質,過量食用大杏仁可能會導致我們出現中毒的症狀,希望你們可以來瞭解下面介紹的內容,這樣你們就知道大杏仁的食用量了。

每天少吃一點,比如說15個左右。過量服用苦杏仁,可發生中毒,表現為眩暈,突然暈倒、心悸、頭疼、噁心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規則。

苦杏仁的味道則要濃一些,未經煮熟的苦杏仁中含有有毒氫氰酸。這樣的杏仁一定要經過沸煮以去除毒性。由於整顆食用苦杏仁或是將之加在菜式裡味道不甚理想,因此加工後的苦杏仁在中國常用於調味或被製成杏仁露飲用。

杏仁中高比例的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪的飽和脂肪含量非常少,而且、也不含膽固醇。最近的研究顯示,用單不飽和脂肪代替低脂飽和脂肪的飲食,可以控制和降低血液中的高膽固醇含量。 很多素食者依賴杏仁來補充蛋白質和重要的礦物質,例如鐵、鋅和維生素E。

以上是一篇關於大杏仁的食用量的介紹,希望你們在生活中可以按照文章的食用量去食用大杏仁,對於大杏仁這種食材,我們在生活中食用它對於我們補充身體所需的蛋白質是有幫助的,但是我們應該要注意飲食均衡,不要超過食用10顆大杏仁。