營養飲食

孕婦能吃南瓜粉嗎

文章導讀

小時候,每當不想吃飯的時候,姥姥就會哄我們說,喝完這碗粥就給你們錢,我們就即使再不想喝,聽說有錢拿,也就喝了,直到有一天,我們在喝粥的時候,看見裡面多了點東西,就問那是什麼,姥姥說南瓜,從那之後,我們就再也沒有說不想喝,因為加上南瓜之後,感覺甜甜的也挺好喝的了,姥姥也很喜歡吃了。老少皆宜的食物,那麼孕婦能吃南瓜粉嗎?

南瓜粉的使用方法有很多種,不僅能放到粥裡,還可以跟其他的菜一起搭配,做成各種不同的,美味佳餚,很受現在人們的喜愛,逐漸的以各種不同的方式充實了人們的餐桌,成為廚師手中的一個神奇食材,那麼孕婦能吃南瓜粉嗎?讓我們來瞭解一下。

南瓜粉蒸牛肉

材料

南瓜(買有肚劑部分)500克、牛肉400克、蒸肉粉(買橋頭牌麻辣味雙包料的)、雞精、香油、郫縣豆瓣、蒜泥水

做法

1、把南瓜削皮洗淨,豎起切成快,不能切斷底部。

2、牛肉洗淨切成片用蒸肉粉半袋一起和均勻,再加點香油和豆瓣、生抽少許,雞精、水少點。

3、把牛肉抓進南瓜裡,放進一個大碗裡,再放入蒸鍋裡蒸40分鐘即可。

4、蒸熟後把牛肉移至到盤子裡,再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜歡吃香菜的可以撒上香菜即可。

南瓜炒米粉

材料

幹米粉200克,冷水泡軟,瀝幹,南瓜300克,去皮去籽瓤,切條,瘦豬肉150克,切絲,洋蔥150克,切絲,木耳100克,摘淨切絲,蝦米2湯匙,醬油1湯匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/8茶匙,零脂肪蔬菜高湯360毫升,蔬菜油3湯匙,香菜(芫荽)10克(可選)

做法

1.蝦米放入水中,浸泡片刻取出。

2.取一小碗,加360毫升水、鹽、胡椒粉、糖和醬油,拌至鹽和糖溶化,調製成醬料。

3.炒鍋下油,中大火加熱。放入蝦米、洋蔥爆香,隨入肉絲,炒至九分熟。加入木耳,炒香後加調味醬料。再加入高湯,沸後下米粉、南瓜絲,拌炒至湯汁收幹。加入少許香菜做裝飾及增加香味。

南瓜粉不僅可以做成各種美味佳餚,但是它還有不為人知的營養價值,不僅有人體所需要的各種營養物質,促進人們的身體健康,而且還能幫助胖妹子們,達到瘦身的效果,所以面對這樣一種神奇食物,寄託著我們祖國未來希望的孕婦,能吃南瓜粉嗎,希望人們全面的瞭解它,並正確的食用。