營養飲食

絲瓜湯能夠減肥嗎

絲瓜又叫做八角瓜,或者是菜瓜。盛產於東南亞等地區。絲瓜是夏季的蔬菜,營養豐富,含有多種維生素,和氨酸以及多種糖類。絲瓜不僅具有很好的食用價值,而且具有很好的藥用價值,比如清涼解毒,便尿利尿,美容養顏,抗過敏等等。但是除了這些效用外,其實絲瓜還有沒有其他功效?絲瓜湯能減肥嗎?

絲瓜湯

類別: 減肥瘦身調理 清熱解毒調理 心調養調理 孕婦食譜 月經不調調理

工藝: 煮

口味: 鹹鮮味

主料: 絲瓜480克 雞蛋200克

調料: 大豆油40克 鹽3克 味精2克 大蔥5克

製作工藝

1. 將絲瓜刮去外皮,切成菱形塊,雞蛋磕入碗內,用竹筷調勻,放鹽;

2. 炒鍋上,舀入豆油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,並用小火將兩面煎成金黃色;

3. 盛入碗內,改成小塊,炒鍋放在火上,鍋內放入豆油燒熱,放入蔥末炸出香味,加入絲瓜炒至發軟,加入開水約1920克,燒沸約5分鐘;

4. 放入蛋塊,再用旺火燒3分鐘,見湯汁變白時,放入鹽、味精,起鍋裝入湯盆內即成。

食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食

健康提示 清熱涼血、養心寧神、清熱通絡、減肥適用

絲瓜湯能減肥嗎?絲瓜中含有的一些營養物質其實是有利於減肥的,能夠幫助燃燒脂肪,減肥瘦身。上面給大家介紹的這一道關於絲瓜的食譜,就是炎炎夏日裡減肥的利器,脂肪少,熱量低,非常有利於減肥的朋友們在夏季食用。大家可以跟著食譜動手試一試,做一道美味健康瘦身湯。