營養飲食

青菜肉絲粥的做法

很多的朋友都喜歡在早餐的時候吃一碗熱氣騰騰的粥。愛養生的朋友一定會知道,常吃粥對人體特別好,有利於腸胃吸收和消化,減少腸胃負擔。那麼今天就給大家介紹一款粥,那就是青菜肉絲粥。這款粥葷素搭配,十分地美味,而且營養十分豐富。接下來我們就來看一下關於青菜肉絲粥的做法吧。

1. 肉絲加入少許鹽、澱粉、生抽及香油。

2. 拌勻備用。

3. 青菜切絲。

4. 大米洗淨加入足量的水,高壓鍋煮20分鐘。圖1是煮好的白粥底,平時都是提前晚上用電飯煲預約煮,今天週末,起來採用高壓鍋壓的。

5.把肉絲加入煮開的白粥中,用筷子快速劃散。

6.加入青菜絲,煮開,加入鹽、雞精調味即可。

提示;

1, 放鹽一定要少,根據個人飲食習慣,但鹽多會影響健康。

2, 此粥為冬天最佳飲食之一。

下米煮白粥。 切肉絲、薑絲、蔥花。用澱粉和少許鹽抓肉絲。 炒青菜,多放一點油,炒到斷生。 粥煮好後把青菜裡的油先倒進去,加鹽、薑絲、胡椒粉再煮一會兒。青菜肉絲粥含非富的碳水化合物、人體所需各種維生素及高纖維。

以上的內容就是關於青菜肉絲粥的做法了,這款粥的做法十分地簡單,不僅美味而且十分地有營養。而做粥所用到的材料都是在可以在市場或超市里買到的,大家可以選用自己喜歡的蔬菜或者肉類熬煮,味道也是十分鮮美的,最後希望大家能喜歡這款粥。