營養飲食

紅棗蓮子百合湯的做法

隨著生活水準不斷的提高越來越多的人都希望能擁有高品質的生活,但是飲食是我們獲取營養最有效的保證,尤其是女性由於每個人月都有一個勝利週期,加之平時經常不規律的生活,容易導致身體出現貧血等現象。但是如果我們能調整好飲食就能得到很好的改善,下面一起瞭解下紅棗蓮子百合湯的做法。

紅棗蓮子百合湯的做法

主料

蓮子半斤.紅棗適量

方法/步驟

蓮子分成兩瓣,去芯,洗乾淨。

紅棗適量,用刀切開一個口子(主要是為了更容易煮入味),洗乾淨。

適量的水,煮開後,加入蓮子和紅棗,大火煮3分鐘,轉中火,煮20-25分鐘,蓮子需要煮的比較軟,味道更好。

百合分瓣,切去部分帶黑的,洗乾淨備用。

待蓮子和紅棗煮到夠軟夠入味時,加入百合,大火煮3分鐘,加入適量的白砂糖,就大功告成了。滋潤又美味。

營養價值

紅棗:

保健功效很強,中醫的方子裡,常常見到它的蹤影,因為紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養血,是很好的營養保健品。對於女性朋友來說,紅棗既有保健的功效,同時又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民間有“一日三棗,一輩不老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉澱,可有效地減少色斑的產生。

日常生活離不開飲食,但是調整好飲食能讓我們更健康,上面就是對紅棗蓮子百合湯的做法的介紹,通過瞭解之後我們可以按照上面的方法進行製作,其中紅棗能對身體滋補的同時,蓮子和百合還有很好的去火的作用。