健康生活

食物多長時間消化呢?

常常會聽到有人在抱怨,剛剛吃完飯就又餓了,又有人後悔吃完飯候肚子老是漲漲的,感覺很難受。其實,這是因為不同食物需要的消化時間是不同的,高級營養師通過下面這個“食物消化時間表”來幫你們遠好食物,讓腸胃輕鬆打響保護胃部的戰爭,那麼,就從小編介紹的這篇文章開始吧。

NO1.水果消化時間:30分鐘~1小時

瓜類水果(如西瓜)所需要的消化時間最短,而香蕉所耗費的時間最長。兩餐中間不是很餓或很飽的時候吃,想吃個水果抵擋一陣,香蕉就是很好的選擇,切記不能空腹吃。西瓜會迅速提供能量,升高血糖,尤其不適合糖尿病人。

NO2.蔬菜消化時間:45分鐘~2小時

瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時間最短,其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子),之後是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西蘭花),消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)。

因此,根莖類蔬菜是可以拿來當主食的。消化不太好的人,要少吃西蘭花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得軟爛一些。

NO3. 穀物消化時間:1.5~3小時

流質或半流質的穀物食品(如粥)消化時間較短,經過發酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的麵包),也比較容易消化。它們在體內的消化率最高,可達到98%。

因此,對於胃腸較弱的人,粥、饅頭等是不錯的選擇。但如果在其中加入了油脂,變成炸饅頭片、炒飯等,就不好消化了。

通過上述中介紹的這篇文章,大家現在對於食物多長時間消化都瞭解了吧,其實食物消化是需要一個過程的,而且每個人的身體情況是不同的,所以食物消化的時間自然也就不同了,如果是長期出現消化不良的現象,最好是先檢查下,針對性的調理,還要食物的攝入。