營養飲食

南瓜的飲食禁忌有哪些

南瓜大約是在明代的時候從國外傳入我國的,這種食物在我國南北各個地區都廣泛種植。吃南瓜對身體很有好處,不如說南瓜可以幫助小孩子消化,大人吃南瓜有助於治療便秘。不僅如此,南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素以及維生素c,吃這種食物能健脾胃,還能預防胃炎。但是吃南瓜也是有很多禁忌的。

南瓜性溫,素體胃熱熾盛者少食;南瓜性偏雍滯,氣滯中滿者,慎食。糖尿病是一種常見的慢性非傳染性疾病,因體內胰島素絕對或相對缺乏引起血液中葡萄糖濃度升高所致,進而糖大量從尿中排出,呈現多飲、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等症狀,糖尿病人少吃或者不吃南瓜。

南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒。南瓜+皮皮蝦:痢疾。南瓜+油菜:降低維生素C的吸收。南瓜+鯉魚:一起吃會中毒。南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。南瓜+海魚:一起吃會中毒。南瓜+羊肉:兩補同時,令人腸胃氣壅。南瓜+山藥:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。南瓜+蝦:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。南瓜+黃鱔:身體不適。

好了,有關吃南瓜的一些禁忌就介紹到這裡了。在南瓜中含有多種營養成分,吃這種食物能防治高血壓,還能提高我們身體的免疫力。南瓜中鋅的含量十分豐富,小孩子多吃南瓜能促進身體以及智力發育。中醫認為,南瓜有補中益氣以及清熱解毒的功效。