健康食療

女性這樣吃蜂蜜效果更顯著

女性這樣吃蜂蜜效果更顯著

1、在清晨腸胃排毒的時間喝上一杯蜂蜜水,能夠幫助清理腸道,確保身體毒素的排除腸胃的健康,遠離宿便。但蜂蜜水不能作為清晨第一杯水。

2、沖泡蜂蜜水時要切記,水溫一般不要超過60℃。因為如果水溫過高的話容易導致破壞蜂蜜中豐富的營養物質,還會影響蜂蜜水的口感。

3、蜂蜜最好用開水沖泡,充分稀釋,放涼後飲用,否則空腹喝會使體內酸性增加,引發腹瀉。

4、女性朋友們可以在喝果汁的時候,加入一些適量的蜂蜜,不僅能夠幫助身體補充能量,而且還能夠補充更多的營養。

女性喝蜂蜜的注意事項

1、喝蜂蜜水的養生的時候要注意,不要空腹飲用。如果長期空腹喝蜂蜜水的話會導致體內酸性增加,長時間的話會導致胃酸過多而引發胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。

2、睡前喝蜂蜜水的話會導致血糖快速提高。因為蜂蜜水中的糖分容易轉換為脂肪而堆積在身體中,這樣容易讓身體悄悄長胖,而且還容易長蛀牙。

3、沖泡蜂蜜水不要用金屬杯,因為蜂蜜呈酸性,與金屬接觸時容易引起氧化反應而析出鐵、鋁、鋅等游離金屬元素,這樣會導致蜂蜜的顏色變黑,而且它的有效成分受到破壞,吃過之後還有可能會引起腹痛、嘔吐等中毒症狀。

4、長期喝蜂蜜水養生的話要注意與蜂蜜飲食相克的食物有哪些,比如豆腐、韭菜這些都是不能與蜂蜜同食的食物。也不能用蜂蜜來沖豆漿喝。

如何挑選優質蜂蜜

看色澤

蜂蜜色澤的深淺,取決於蜂蜜中含有植物色素和有色礦物質的多少,正常色澤可分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色和深琥珀色7個等級。不同花種的蜂蜜顏色不同。因此,同一種蜜有兩種顏色就不對,如椴樹蜜為淺琥珀色,顏色發紅說明此蜜是高溫處理的。真正的蜂蜜透光性強,顏色均勻一致,而劣質蜂蜜混濁而有雜質。

看形態

買蜂蜜時,可以把瓶裝蜂蜜翻轉過來,純正的蜂蜜會出現拉絲狀態。回到家可以試著用筷子挑一下蜂蜜,純蜂蜜可以挑起來拉長絲,絲斷後能回縮,甚至成珠狀。摻假蜂蜜則挑不起來,或者挑起來也不能成絲。當然,有的時候會發現蜂蜜結晶,這與溫度有關,儲存溫度在5℃-13℃條件下,不久就會結晶,而假劣蜂蜜就不易受溫度影響。純正蜂蜜的結晶,用手撚時綿軟易化,無砂粒狀感覺,否則就可能是摻假蜂蜜。

聞氣味

不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味,摻有香料的蜂蜜有異常香味,純蜂蜜氣味天然,有淡淡的花香。