營養飲食

在哺乳期可以吃毛豆嗎

哺乳期對於女人來說是非常重要的,在這個階段裡,女人的身體是比較脆弱的,所以很多方面都是要好好注意的,尤其是飲食上更是如此。就拿毛豆來說,正常的女人都是可以吃的。但不知道進入哺乳期的女人還是否可以繼續吃毛豆呢?這個問題是所有女人都想要徹底瞭解的,下面大家就一起來看看吧。

哺乳期的女人吃毛豆是沒有影響的,毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。毛豆中的卵磷脂有助於改善大腦的記憶力和智力水準。豐富的食物纖維,能改善便秘,有利於血壓和膽固醇的降低。毛豆中的鉀可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失,從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。

毛豆中的鐵易於吸收,可以作為兒童補充鐵的食物之一。此外,毛豆中含有功能性大豆異黃酮,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆。女人長期食用,毛豆可養顏潤膚、改善食欲不振及全身倦怠的功效。經常食用對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。毛豆中的鎂含量為每百克70毫克,也遠遠高於其他鮮豆類(荷蘭豆16毫克、四季豆27毫克、豌豆43毫克、芸豆16毫克、豇豆31毫克、龍豆46毫克)。鎂可以維護骨骼生長和神經肌肉的興奮性。

毛豆是一種十分常見的豆科食物,很多人都非常喜歡吃。毛豆不僅味道鮮美,而且還含有大量的蛋白質和其他營養元素,就算是哺乳期的女人也是可以吃的。不過當女人進入哺乳期之後,吃毛豆的時候一定要注意好適量,否則對自己和寶寶都是沒有任何好處的。