哺乳期可以吃蠶豆嗎
在哺乳期的時候，最好別吃蠶豆，因為蠶豆裡面的蛋白質成分可能會導致乳汁的成分發生一定的改變，而寶寶的免疫力相對比較差，很容易受到食物的影響，導致過敏現象的發生，如果寶寶屬於過敏性體質，或者是體質比較差，可能就會導致濕疹導致，皮膚出現一些症狀，甚至造成比較嚴重的危害。
哺乳期可以吃蠶豆嗎
蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，尤其是磷和鉀含量較高。既然蠶豆營養高，那麼哺乳期能吃蠶豆嗎？
哺乳期吃蠶豆的好處：蠶豆性平、味甘，具有益胃、利濕消腫、止血解毒的功效。蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育，有助哺乳期媽媽補鈣。蠶豆還能幫助哺乳期媽媽緩解便秘症狀。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。
蠶豆的功效和作用
蠶豆別稱：胡豆、夏豆、羅漢豆、川豆、倭豆、佛豆。蠶豆是春季的一種美味時令蔬菜，它所含的鈣、鋅、錳、磷脂是調節人體大腦和神經組織的重要成分，不過少數人會對蠶豆過敏，引起急性溶血性貧血，這種情況又稱蠶豆黃病。蠶豆所含的蛋白質豐富，而且不含膽固醇，能有效預防心血管疾病。新鮮蠶豆中還含有豐富的維生素C和膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。一般人都可以吃蠶豆，老年人、腦力工作者及高膽固醇的人吃尤其應該適當多吃，蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育。蠶豆不可以吃生的，煮之前應將生蠶豆多次浸泡，焯水後再進行烹製。新鮮蠶豆作蔬菜，可炒食、煮食、做湯或作其他菜肴的配料，翠綠清香，軟嫩鮮美。製成蠶豆芽，其味更鮮美。