營養飲食

健腦補腎粥有哪些種類

生活中大部分的人都不是很健康,有些人腎不好,而且腦力也越來越不好,這也使得很多人想健腦補腎,當然應對這個情況的方法也是有很多的,但為了安全著想,還是想通過食療進行健腦補腎,有的人會選擇喝粥進行健腦補腎,那麼哪種粥能健腦補腎呢?針對這個問題我為大家總結了這幾種粥,可以在平時做做喝粥。

一、胡桃芝麻粥

[配方] 胡桃仁25克,黑芝麻15克,粳米50克,豬脂、食鹽適量。

[製作] 胡桃仁搗爛備用;加水先煮粳米,待米煮透心時放入胡桃仁、黑芝麻等,煮至米熟粥稠。

[用法] 單獨食或佐餐,一次食完。

[功能] 補益肝腎、滋養健腦。配方中胡桃仁補腎健腦,黑芝麻補益肝腎。

[適用] 本方適用於腎虛精少或營養不良者,症見健忘頭昏、早衰白髮、目昏眼花。

二、胡桃枸杞粥

[配方] 胡桃仁25克,枸杞子15克,葡萄乾15克,黑芝麻10克,粳米50~100克,白糖適量。

[製作] 胡桃仁搗爛備用;加水先煮粳米至半熟,再下胡桃仁、枸杞子、葡萄乾、黑芝麻等,一同煮至米熟粥稠。

[用法] 單獨食或佐餐,可分作1~2次食完。

[功能] 補肝腎、益精血。配方中胡桃仁、黑芝麻補腎、健腦、益智;枸杞子、葡萄乾、黑芝麻補肝腎、益精血。

[適用] 適用於肝腎兩虛,精血不足者,症見腦力衰弱,健忘頭昏,早衰白髮,或目昏眼花,腰酸遺精。

三、杞精山藥粥

[配方] 枸杞子15克,黃精20克,山藥30克,粳米100克,白糖適量。

[製作] 將黃精、山藥切片備用;加水先煮粳米至半熟,再下枸杞子、黃精、山藥、白糖等,一同煮至米熟粥稠。

[用法] 單獨食或佐餐,一次食完。

[功能] 補肝腎、益精血。配方中枸杞子、黃精補肝腎、益精血;黃精、山藥兼補脾氣。

[適用] 適用於肝腎精血不足,脾氣衰弱,症見頭昏耳鳴,健忘、消瘦少食等。

健腦補腎是很多人想要瞭解的,因為有大部分的人會存在這樣的問題,當然方法還是很多的,食療還是比較安全放心的一種方法,也就是上面介紹的這幾種粥,在平常的生活中可以學習下試試,對自身健腦補腎還是很有幫助的,而且沒有危害。