營養飲食

剛吃海鮮能吃榴槤嗎

社會中報導過關於榴槤的新聞,有好也有壞的,有些是關於食用榴槤產生的危害,讓很多患者對榴槤更加害怕,加上其味道的影響,榴槤在國內的銷售並不好。其實榴槤是非常好的水果,營養好、味道雖有些臭味,吃了後卻是極香的,只要我們習慣了這個味道,再進食榴槤是不受影響的。那麼剛吃海鮮能吃榴槤嗎?

海鮮與榴槤是不相沖的,是可以吃的,但是榴槤雖然好吃,但是不能夠一次吃得太多,不然容易導致身體燥熱,其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。

吃海鮮的禁忌事項為:

1、一定要將海鮮煮熟食用:

因為海鮮當中含有的副溶血性弧菌,這是一種耐熱性比較強,需在80℃以上才能被殺死。所以吃的時候一定要保證海鮮已經被煮熟了,這樣才可以放心的食用。

2、不可與啤酒同食:

蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等 病症。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內尿酸的形成。

3、不可與茶同食:

茶中含有大量的鞣酸,會與海鮮中的鈣形成難以溶解的鈣,對腸胃不好,特別腸胃功能不好的人。

4、不可與水果同食:

水果中含有大量的鞣酸,如果與含有豐富蛋白質的海鮮同食,會影響人體對蛋白質的吸收和利用,並且還會對腸道產生刺激,引起腹痛、噁心等症狀,對健康不利。

5、蝦類忌與維生素C同食:

科學家們研究發現,食用蝦類等水生甲殼類動物,同時服用大量的維生素C,能夠致人死亡。因為一種通常被認為對人體無害的砷類,在維生素C作用下,能夠轉化為有毒的砷。

剛吃海鮮能吃榴槤嗎?我們能從文章裡尋找到此問題的解答,正常情況下吃了海鮮後可以吃榴槤,當然吃海鮮的過程中有飲酒、飲用可樂等刺激性食物時,則不能再吃榴槤,我們吃榴槤還要遵循重要的食用原則,與榴槤有相克的食物是必須禁止的,否則身體會產生多種刺激性的症狀,比如腹瀉、嘔吐、腹部疼痛等。