營養飲食

提子吃多了會不會上火呢

提子大家應該都不陌生。很多地方都有的賣,大街小巷、各大超市應有盡有。提子的品種也有很多。有紫提也有青提。提子的營養成分很高,對美容也有很多的幫助,很多女性朋友都很喜歡吃這種水果。那麼提子吃多了會不會上火呢?大家一起來瞭解一下吧。

提子是寒性的,不會上火,但是脾胃虛寒的人及寒性體質的人是不宜多吃的。無論是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其營養價值非比尋常。它的果肉、果皮,甚至核,都蘊藏著豐富的營養素,可謂全身均寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇(Resveratrol)有助預防血管閉塞,因為它可防止血液凝結成塊,沉積在血管內,減低患心臟病及中風等血管病的機會。

中醫以為,提子性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。當代醫學則說明,提子中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有用地調整肝臟細胞的功能,抵擋或減少自由基對它們的傷害。

另外,它還具有抗炎作用,能與細菌、病毒中的蛋白質結合,使它們失去致病能力。國外的研究說明,新鮮的提子、提子葉、提子幹都具有抵抗病毒的能力。

提子的口味和性質還是比較溫和的,任何營養食物都需要適量食用,其上火和清火的明顯也是並不明顯的。

提子中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯,還能提高血漿白蛋白,降低。轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有高興作用,對肝炎伴有的神經衰弱和疲倦症狀有改善效果。

在提子季節出來的時候大家可以適當的吃一點,這種水果不但對美容有很好的效果,對很多疾病都有抑制的作用。不管什麼東西都是不建議過度食用的,即使不上火也不建議大家沒有節制的飲食。氣血不好的朋友每天可以堅持食用,一段時間後氣色會變得很紅潤。