奶香玉米餅的做法有哪些

奶香玉米餅是一種非常受大家歡迎的小點心，關於奶香玉米餅的做法是較多的，那麼奶香玉米餅怎麼做呢？奶香玉米餅的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種奶香玉米餅的做法，僅供大家參考，想要瞭解奶香玉米餅的做法有哪些的朋友可以接著往下看哦！下面請看詳細的介紹。

奶香玉米餅的做法一

材料：玉米麵150克，麵粉50克，酵母粉5克，白糖25克，牛奶240克，植物油少許。

做法：

1、玉米麵、白麵混勻 。

2、牛奶溫熱後加入白糖，放入酵母粉融化開，再放入混合好的麵粉裡，用筷子攪勻。

3、放至溫暖處發酵，等到麵糊表面有氣泡產生，說明發酵好了

4、餅鍋燒熱放薄薄一層食用油，發酵好的麵糊用盛湯用的勺子舀一勺倒入鍋中，並用勺子背輕輕地向四周推一下，讓它成圓形。

5、一面煎金黃後，翻面煎另一面，煎至兩面都金黃即可出鍋。

奶香玉米餅的做法二

材料：白糖適量，食用油適量，玉米麵100克，奶粉10克，自發麵粉30克，雞蛋1個。

做法：

1、將玉米麵，麵粉，奶粉攪拌均勻，再加入雞蛋，白糖，清水和成麵糊。

2、平底鍋內刷油燒熱，放入適量麵糊，在鍋中製成圓餅形。

3、待底部煎至上色後，翻面煎至金黃即可。

奶香玉米餅的做法三

材料：小麥麵粉300克，玉米粉200克，牛奶320克，糖5克，鹽2克，酵母3克。

做法：

1、兩種麵粉混合。

2、取一半麵粉，放入鹽、糖、酵母、160克溫牛奶揉成光滑的麵團，進行發酵。

3、另一半麵粉用160克溫牛奶揉成光滑的死面團，蓋上濕布。

4、發好的麵團排氣後包入死面團，充分揉勻，分成12份。

5、取一份搓成長條，壓扁，再從上往下擀，底部薄一點，從上往下卷起，壓扁，醒15分鐘，再擀成圓形。

6、電餅鐺預熱，放入餅胚，蓋上蓋子，一般3分鐘就行。

以上就是關於奶香玉米餅的做法有哪些的相關介紹，相信大家看了上面的介紹之後，已經瞭解奶香玉米餅怎麼做了。大家如果想要自己製作奶香玉米餅的話，不妨參考下上面介紹的相關做法哦！都是既簡單又美味的呢！