中醫常識

養肝護肝的中藥茶有哪些

肝臟掌管人體的排毒,新陳代謝和其他一些重要的身體機能,並且也是氣血的藏身之地。因此,肝臟的健康對於整個身體而言都是很重要的。所以,養肝護肝也是大家越來越關注的養生話題。養肝護肝不能只依靠一些西藥,中醫藥和一些保護肝臟的的食物對於養肝護肝也是必要的。而中藥茶則是較為簡便的一種。所以養肝護肝的中藥茶有哪些呢?

養肝護肝的中藥

1、靈芝

靈芝裡面含有靈芝多糖,這種物質是保護肝功能以及清楚血毒的“功臣”,有助提升人體免疫系統功能和人體的內缺氧能力。另外,這些多糖成分還能夠清楚體內的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進行DNA、RNA蛋白的合成作用。

《神農本草經》中記載,靈芝有益肝氣,明代李時珍所著的《本草綱目》亦記載,“靈芝明目、補肝氣、安精魂”。靈芝性平無毒,入五臟,固本培元,扶正祛邪,在眾多的中草藥中,能同時起到這些作用的只有人參和靈芝。但人參的禁忌比較多,體質實熱者不宜用,氣候轉暖時不宜用。而靈芝扶正而不助火,祛邪而不傷正,在八綱辯證治療中,陰陽、表裡、寒熱、虛實皆可用之。

2、五味子

五味子中富含多種活性成分——木脂素,此類物質可以增強GSH-PX和SOD等酶的生物活性,具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用,能促進損傷的肝細胞的修復,增長、抑制肝細胞病變。五味子能促進肝臟的解毒、保護肝臟免受毒害,並能使因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。

一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,顏色烏黑,具有調養五臟、強心鎮定的功能。五味子斂肺滋腎,可與紅棗、黃耆等一同入菜,做成粥品,對養肝相當有助益。

3、紅棗

紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品,也是一味常用的中藥。中醫很早就有用紅棗組方的“養肝湯”來養肝排毒的方法。由於紅棗內含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利於蛋白質的合成,可以防止低蛋白症狀,達到健脾養肝的目的。

最常用的方法是將紅棗煎水服用,這樣既不會影響保肝的藥效,也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10—30克紅棗洗淨,並用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養分溢出,然後加適量的水煮1小時左右即可。也可以在粥裡加入紅棗,做成棗粥食用。另外,將紅棗加工製作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。

養肝護肝的中藥茶通常都是用一些中藥材泡制而成,比如利於肝臟的五味子,靈芝等等。當然也可以加入一些紅棗,桂圓等一些滋補肝臟的食材。其他一些自己喜愛的食物,同時又有營養價值的都可以一起搭配泡制。護肝養肝,不能僅僅依靠喝茶,同時也要注意休息和運動。