營養飲食

麵包機做蛋撻的做法

蛋撻是許多人比較喜歡吃的一種食物,因為營養豐富,味道好受到了老女老少的歡迎。而且製作蛋撻的方法也不難,所以在網上我們經常可以看到製作蛋撻的教程,可是在現實的生活中,許多人家裡都沒有烤箱,那麼怎麼樣可以做出美味的蛋撻呢?這個時候達人的思維都發散了,終於有人用麵包機做蛋撻,而且色香味都不錯,今天我們就來說一說怎麼樣用麵包機做蛋撻。

營養價值:

牛奶:牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。

雞蛋:含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

玉米澱粉:含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病。

主料:冷凍蛋塔皮4個

輔料:雞蛋1個,綿白糖10g,淡奶油20ml,牛奶15ml,玉米澱粉2g 。

做法:

1.蛋塔皮拿出,室溫下解凍約15-20分鐘。

2.材料,超簡單

3.雞蛋放入綿白糖打散,加入奶油,牛奶攪拌均勻,這時候我覺得似乎塔水有點稀了,於是自作主張加玉米澱粉2g,攪拌成無顆粒狀。

4.塔水過篩。

5.過篩後的塔水分入解凍後的蛋塔皮

6.放入麵包桶。遺憾的是只能放三個,就這樣還灑了點塔水出來。

.啟動烘烤程式,時間設定成20分鐘,實踐告訴我差的遠呢,時間到後我又設置了一個同樣的程式,還是欠火候,於是又加了五分鐘。

8.單下的這個,我放微波爐用大火2分鐘,2分鐘的加,八分鐘後成功。丫頭說很好吃。

9.麵包機的蛋塔千呼萬喚始出來,賣相還不咋的,不過蛋塔餡料似乎比微波爐版的要細膩。

以上就是用麵包機做蛋撻的步驟,蛋撻好吃美味,用麵包機做蛋撻不僅滿足了手工達人們的願望,隨時都可以吃到美味的蛋撻,而且製作蛋撻的方法簡單,自己也可以根據自己的喜好選擇用料的比例,這樣既安全又實用,大家趕緊試試吧。