健康減肥

米飯減肥還是麵條減肥呢

一般在想要減肥的時候有不少人在考慮是吃米飯還是吃麵條,一般來說吃米飯要更好一些。首先要知道減肥也是需要攻入營養的,不能夠一味的節食,這反而會對身體產生很嚴重的影響。首先大米還有麵食,這兩者相比的話大米之中的營養元素要比麵食中多一些,比如說像是鉀、鎂等等營養元素。雖然減肥需要控制飲食,但是實際上有些營養還是必須的。

常吃米飯的人可能比愛吃麵食的人更苗條。最近一項研究顯示,每天都吃大米和糙米的人,鉀、鎂等營養元素攝入非常充足。以大米為主食的人,攝入的飽和脂肪和糖類也更少。

一般認為,糙米含有更多纖維素、微量元素和植物營養素,因為糙米保留了完整的胚芽和麩質,營養成分也更為全面。大米是去掉胚芽和麩質的糙米,即便如此,大米的B族維生素含量依然很豐富。米飯中不含脂肪、膽固醇和糖(此處指添加糖)。因此吃米飯的最大好處在於減肥效果好。在一項研究中,試驗參與者被分為兩組,一組吃糙米和大米,另一組吃混合穀物,結果前者減重更多。可見,相對於麵食,糙米和大米更為健康。

大米之中的維生素含量較高,並且米飯裡面是不含脂肪還有膽固醇和糖的,而麵食就不一樣,裡面含有的糖類、脂肪就多一些,所以靠吃麵食來減肥的人效果是哺乳吃米飯減肥的人的。不過這兩種說到底是一個輔助作用,減肥還是需要一些運動量的。