什麼人不適合吃蜂蜜有哪些反應

蜂蜜的甜味是我媽媽最喜歡的，什麼人不適合吃蜂蜜啊，媽媽排便經常不正常，嚴重的時候三五天也不便一回，聽別人說喝些蜂蜜水是可以緩解便秘的，我媽媽就每天都喝些蜂蜜水，便秘的毛病真的就好多了，前幾天我從一本書上看到，原來蜂蜜有些人還不適合食用呢，以前都沒有聽說過，看過書後，讓我大開眼界，現在就把我在書上所看到的內容講給大家。

一是1周歲以下的嬰幼兒。由於嬰幼兒很容易便秘，有的家長會在奶粉中摻入蜂蜜來喝，這是不當的。因為灰塵和土壤中往往含有肉毒桿菌，蜜蜂在采花粉釀蜜的過程中，有可能把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱，微量的毒素可使免疫力弱的嬰兒中毒。此外，蜂蜜中包含的複雜成分也會導致孩子過敏或者其他不良反應。

二是糖尿病患者。因為蜂蜜含有大量單糖，很容易進入血液，會加重病情;

三是胃寒，容易腹瀉的人。

此外，蜂蜜跟以下幾類食品不能搭配，否則容易引起腹瀉：一是豆製品。蜂蜜屬於酸性食品，容易和豆製品中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等發生反應，產生不良物質。二是韭菜。韭菜含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。三是性涼食品，如西瓜、絲瓜等。

1.蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖，40%的果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體吸收的。

2.蜂蜜中含有與人體學清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質。

3.蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。

以上都是我在書上看到的有關什麼人不適合吃蜂蜜的內容，上面介紹的這些內容你以前都知道嗎，蜂蜜可以泡水來喝，有的朋友都選擇早上空腹來一杯蜂蜜水，不僅能緩解便秘，還可以起到美容養顏的作用，對排出毒素有很好的作用。