黑芝麻製作方法
不管是北方人還是南方人,對於黑芝麻應該都有一定的認識,因為黑芝麻在南北方人都比較喜愛的飾物。因為黑芝麻中含有可以補腎生髮的物質,讓不少腎虛和頭髮稀少的人群看到了希望,並且黑芝麻的製作也是比較簡單的,生活中我們要知道黑芝麻製作方式有哪些,在使用的時候才可以發揮其用處。
核桃仁芝麻餅:1.核桃仁用溫水泡半小時後剝去外皮。2.把核桃仁放入油鍋裡煎至微黃出香味。3.把煎香的核桃仁放涼後放入保鮮袋裡,用擀麵杖把它壓成泥。4.雞蛋打碗裡,加入少量水攪勻。5.麵粉放入大碗裡。6.放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。7.倒入雞蛋液和少許鹽攪拌成糊狀。8.電餅鐺放少許油,把麵糊倒入電餅鐺裡煎熟後卷起來切段即可食用。
黑芝麻糊:1.準備好所有的食材。2.黑芝麻用清水浸泡淘洗乾淨。3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗乾淨。4.炒鍋不加油放入黑芝麻小火炒熟。5.然後再放入黑米和糯米。6.小火炒至黑米微開花就好。7.把炒過的黑米和糯米倒入豆漿機中。8.在加入炒熟的黑芝麻。9.加入冰糖。10.加入適量的清水。11.加蓋按下八寶米糊鍵即好。
黑豆黑芝麻豆漿:1.準備所需材料,黑豆提前泡一晚。2.將泡好的黑豆倒入豆漿機內。3.再把黑芝麻清洗一下,加入豆漿機內。4.加入適量的清水。5.開啟豆漿機的豆漿功能。6.20分鐘後就可以倒出過濾,把渣隔出來。7.最後加入少許白砂糖調勻即可。
我們在超市中不難見到黑芝麻做成的黑芝麻糊,這是黑芝麻的成品中最為普遍的一個。有老人說孕婦吃了黑芝麻會讓孩子變黑,其實這是不對的,黑芝麻對於胎兒的頭髮發育有著很好的幫助,而且孕婦食用黑芝麻也沒有什麼不好的,所以黑芝麻已經普遍存在於人們生活中。