營養飲食

黑木耳紅棗湯的禁忌與做法

轉眼間已經到了立秋的時候了,因為外界氣溫的變化,很多人需要在這個時候調理自己的身體,選擇適當的食物進行養生。作為養生的最佳食材,黑木耳、紅棗成為了人們的首選材料,經常被人們擺在餐桌上,例如黑木耳紅棗湯。可是,黑木耳紅棗湯雖好,卻不是隨時都可以吃的。下面我們就瞭解這種湯的禁忌與做法吧!

黑木耳紅棗湯的禁忌:

1、不要和海鮮一起吃,否則容易腰腹疼痛。

2、肚子不舒服、脹氣的時候,先不要吃。

3、紅棗吃多會腹脹,每次使用不要超過10顆。

黑木耳紅棗湯的做法:

主料:黑木耳100克

輔料:棗(幹)10顆

調料:冰糖適量

1.準備材料:黑木耳,紅棗,冰糖

2.木耳加水泡發,至木耳變軟

3.洗淨,撕成小片

4.將撕碎的黑木耳、紅棗下入鍋中,加適量水

5.煮開後轉中小火,蓋上鍋蓋繼續煮10-15分鐘

6.喜歡甜的可以加少許冰糖。黑木耳含鐵豐富,常吃養血;黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。黑木耳紅棗湯有清肺益氣、健脾潤膚的作用。

黑木耳紅棗湯不能隨意吃,也不能多吃,更不能在不適合的時間吃,所以,大家在食用的時候必須要按照上述三條禁忌來,避免以後會引起身體的不適。再者,如果你不會做黑木耳紅棗湯,那麼,你就按照上述步驟來進行,定能做好。