黑木耳紅棗湯功效做法與禁忌

黑木耳紅棗湯是比較好的養生保健湯， 尤其是作為清除身體垃圾方面的功效非常的好， 具有排毒養顏的作用， 當然在吃黑木耳紅棗湯的時候， 要瞭解一些禁忌的問題， 每天吃黑木耳不能超過15個， 另外如果有出血性疾病， 或者是經常出現腹瀉， 儘量要少吃， 感冒期間也儘量不要吃。

一、黑木耳紅棗湯做法和功效

1、黑木耳之所以能補血， 是因為它的含鐵量居所有食物之首， 對缺少鐵元素導致的缺鐵性貧血有極佳療效。 每100克黑木耳的含鐵量高達185毫克， 這個含量比菠菜高出20倍， 比豬肝高出約7倍左右。

2、黑木耳補血效果最佳的吃法要數黑木耳紅棗湯了， 它是中醫極力推薦的健脾補血湯方， 黑木耳紅棗湯的功效有健脾、補血和調經的食療功效， 非常適合血虛及脾虛的人飲用， 尤其是對合併有月經量過多的女性更為適合。

黑木耳紅棗湯做法和功效

二、黑木耳紅棗湯的做法：

原料：黑木耳10克， 紅棗50克， 紅糖適量。

做法：黑木耳和紅棗加水煮至軟爛後， 用紅糖調味即成。

吃法：血虛及脾虛者可每天或隔天食用一次， 伴有月經量過多的女性可於月經來臨前的1星期， 至月經結束的這段時間飲用，

三、食用黑木耳的禁忌

每人每天食用黑木耳不宜超過15克， 有出血性疾病或腹瀉者要少吃或不吃黑木耳， 感冒發熱及一切實熱症患者要少吃黑木耳， 孕婦朋友則要儘量少吃黑木耳