中醫常識

秋季養胃吃什麼呢

胃病是讓我們很多人都非常頭疼的一個大問題,出現了胃病的情況,很多人經常容易出現食欲不振的問題,所以我們在日常一定要對於自己的胃引起高度的護理,儘量多喝一些粥可以幫助我們達到很好的調理腸胃的效果,大家一起來熟悉一下秋季養胃吃什麼吧。

胡蘿蔔大米粥

大米100克,胡蘿蔔50克,大米煮成粥後加入胡蘿蔔煮熟爛食之,有健康溫胃的功效。

薑汁牛肉飯

鮮牛肉100~500克,切碎,剁成肉糜狀,放盤中,加入老薑汁20~40滴,拌勻後,再放些醬油、花生油,拌勻。米200克加水煮開,水將幹時,放入牛肉蒸熟。有健脾補胃之功效。

牛肉煮胡椒

牛肉1500克。胡椒、砂仁、桂皮各3克,生薑15克,加蔥、鹽同煮。一日2次,每次100克,有健脾胃、除虛寒、促食欲的功效。

糯米小麥粥

糯米50克,小麥仁60克,煮成粥成加糖適量,調味服用。有健脾、益中氣之功效。

鍋巴蓮子粥:大米鍋巴適量,蓮子去芯50克,白糖少許,煮粥食之。每日1~2次,10~15次為1個療程。

健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等,與食物配製成藥膳效果更佳。

儘量在秋季多喝一些小米粥可以幫我們達到一個非常不錯的養胃效果可以有效地幫助我們促進消化,減少胃病給我們自身帶來的苦痛折磨,儘量少吃一些辛辣具有刺激性味的食物,多吃一些流食和一些容易消化的食物非常重要。