蔬菜沙拉的製作方法是怎樣的

飲食是我們獲取營養的一種方法，一旦身體缺少維生素等就會讓我們的身體變得特別的虛弱，其中經常吃一些蔬菜能讓我們獲取到更多的餓營養價值，但是很多人總是覺得蔬菜製作起來非常的麻煩，其實我們可以製作成蔬菜沙拉進行食用，這樣非常的簡單還能讓我們獲取到營養，下面一起瞭解下蔬菜沙拉的製作方法是怎樣的。

蔬菜沙拉的製作方法是怎樣的

一.製作材料

主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克

輔料：青椒30克

調料：沙拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克

製作流程

1.把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環片。

2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。

3.最後，把所有的調味料(沙拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。

二.

製作食材

菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克 ，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。

製作流程

菠菜洗淨後入沸水中燙熟，撈出擠幹水分，切成碎末，大蔥洗淨，切成絲，大蒜去皮洗淨後用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗淨切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。

應用：適用於用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。

三.

三色蔬菜沙拉

製作食材

羅馬生菜20克，苦苣15克，紫葉生菜20克，玉蘭菜30克 紫菊20克，橄欖油5克，龍蒿醋5克，鹽，核桃，蘋果絲適量。

製作流程

1.各種生萊撕碎，與蘋果絲、核桃混台

2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調成蘸汁

3.用紫菊裝飾裝盤即可。

這道菜你也可以根據自己的喜好選擇不同的蔬菜來搭配。

蔬菜雖然種類繁多但是製作起來也是非常簡單快捷的，上面就是對蔬菜沙拉的製作方法是怎樣的介紹，這樣我們在吃蔬菜的時候才能有更多的選擇，並且蔬菜沙拉的食材和搭配都是非常靈活的。